Лапша або локшина удон – це витончена і м'яка японська лапша, виготовлена з високоякісного пшеничного борошна, води та солі. Ця лапша має особливий стовпчастий, плоский або квадратний формат, завдяки чому вона ідеально підходить для приготування різноманітних страв.
Однією з особливостей лапші удон є її приємна жовта або світло-біла текстура, а також здатність добре вбирати смакові властивості соусів і бульйонів, у яких вона готується.
Лапша удон широко використовується у японській кухні для приготування різноманітних страв, таких як удон супи з рибою, м'ясом чи овочами, або як складова частина страви з вареними чи смаженими інгредієнтами.
Ви можете насолоджуватися ароматом і текстурою лапші удон, замовивши її онлайн в вигляді наших страв. Замовляйте страви з локшиною удон, і насолоджуйтеся аутентичним смаком японської кухні прямо вдома.
